Que l’on soit en pleine séance de travail ou confortablement installé devant une série, il arrive souvent que l’envie de sucre se manifeste. Dans ces moments, il est difficile de résister à l’appel des sucreries. Entre le distributeur automatique à portée de main et les placards remplis de tentations, l’option facile serait de craquer. Pourtant, même si un fruit peut sembler être la solution, il ne répond pas toujours à cette envie soudaine de sucre.
Alors, que faire pour calmer cette envie tout en maintenant un certain équilibre dans son alimentation ? Une boisson naturelle pourrait bien être la solution idéale.
Une infusion pour réguler votre glycémie
Charline Wirth, une diététicienne reconnue, a partagé une recette d’infusion qui pourrait bien vous aider à calmer ces envies de sucre. Cette boisson, conçue pour réguler la glycémie, permet d’éviter les pics de sucre dans le sang, souvent responsables des fringales sucrées. Toutefois, il est important de noter que cette infusion ne sera d’aucune aide si elle est consommée après un repas riche en glucides, comme un dîner copieux ou une sucrerie.
La recette de l’infusion magique
Voici les ingrédients nécessaires pour réaliser cette boisson régulatrice de sucre :
- 1 litre d’eau
- 1 bâton de cannelle
- 2 feuilles de laurier séché
- 2 feuilles de sauge séchée
- 1 pomme coupée en dés
Préparation
- Dans une casserole, portez l’eau à ébullition avec tous les ingrédients.
- Laissez frémir pendant environ une minute.
- Retirez du feu et laissez infuser pendant trois heures.
- Filtrez ensuite la boisson.
Cette infusion peut être consommée aussi bien chaude que froide. Il est recommandé d’en boire deux verres par jour pour obtenir un effet optimal sur la régulation de la glycémie. Attention cependant, cette boisson n’est pas conseillée pour les femmes enceintes.
Pourquoi cette infusion est efficace ?
La combinaison des ingrédients de cette boisson est étudiée pour ses effets bénéfiques sur la stabilisation de la glycémie. La cannelle, par exemple, est reconnue pour son action sur la réduction des pics glycémiques. Le laurier et la sauge, quant à eux, sont des plantes aux propriétés digestives et apaisantes. Enfin, la pomme ajoute une touche de douceur naturelle sans pour autant causer un déséquilibre du taux de sucre dans le sang.
En somme, cette infusion est une solution saine et naturelle pour calmer une envie de sucre, tout en évitant les effets néfastes des sucreries industrielles.