Qu’est-ce que le soda light ?
Le soda light, également connu sous le nom de soda zéro sucre ou boisson gazeuse allégée, est une alternative aux sodas traditionnels qui utilise des édulcorants artificiels comme l’aspartame, la sucralose ou la stevia à la place du sucre. Bien que ces boissons offrent le goût sucré sans les calories, elles contiennent également des colorants artificiels, des arômes ajoutés, des ingrédients acides et des conservateurs. Certaines variantes peuvent même contenir de la caféine. Cependant, tout comme les sodas classiques, les sodas light sont essentiellement dépourvus de valeur nutritionnelle.
Les effets du soda light sur votre corps
Chaque aliment ou boisson que vous consommez peut avoir un impact sur votre santé. Voici ce qui peut arriver à votre corps lorsque vous buvez régulièrement du soda light.
1. Risque d’érosion et de décoloration des dents
Bien que le soda light soit sans sucre, son acidité peut entraîner une érosion dentaire. Selon le Dr Keith Wolfe, dentiste basé en Floride, l’acidité peut, au fil du temps, provoquer des douleurs et une sensibilité dentaire. De plus, les colorants présents dans certaines variétés de soda light peuvent entraîner une décoloration des dents, les rendant jaunâtres.
2. Perte de poids possible
Remplacer une boisson sucrée par une version allégée peut aider à réduire l’apport calorique quotidien, contribuant ainsi à une perte de poids. Une étude de 2022 a montré que remplacer les boissons sucrées par des alternatives édulcorées pouvait réduire l’indice de masse corporelle (IMC) et la graisse corporelle chez les personnes en surpoids. Cependant, certaines données observationnelles suggèrent que les boissons édulcorées artificiellement pourraient également être associées à un risque accru d’obésité. Davantage d’études sont nécessaires pour confirmer ces résultats.
3. Augmentation possible du risque de maladies cardiaques
Que vous buviez du soda normal ou light, certaines recherches suggèrent que la consommation régulière de soda est associée à un risque accru de maladies cardiovasculaires, de diabète de type 2 et de mortalité. Les édulcorants artificiels pourraient altérer la fonction de l’insuline, contribuant ainsi à une mauvaise santé métabolique.
4. Meilleure gestion de la glycémie
Les édulcorants artificiels n’augmentent pas les niveaux de glucose dans le sang comme le fait le sucre. Ainsi, boire un soda light ne provoquera pas de pic de glycémie. De plus, si la consommation de soda light aide à perdre du poids, cela peut également améliorer le contrôle de la glycémie.
5. Troubles du sommeil possibles
Si votre soda light contient de la caféine, vous pourriez avoir du mal à dormir, surtout si vous le consommez en fin de journée. Une canette de cola light contient environ 46 milligrammes de caféine, ce qui peut affecter votre sommeil en fonction de votre sensibilité individuelle à la caféine.
6. Fragilisation des os
Certaines variétés de soda light contiennent de l’acide phosphorique, qui peut déséquilibrer le rapport calcium/phosphore dans le corps, augmentant le risque de diminution de la densité minérale osseuse. La consommation excessive de phosphore, combinée à celle de caféine, peut aggraver cet effet.
Conclusion
Le soda light peut être une alternative attrayante pour ceux qui cherchent à éviter le sucre et les calories des sodas traditionnels. Cependant, une consommation excessive de soda light peut avoir des effets indésirables sur la santé. Il est donc préférable de consommer ces boissons avec modération et de privilégier des options plus nutritives comme l’eau, les jus de fruits à 100 % et le lait. Si vous cherchez l’effervescence, l’eau pétillante sans édulcorants artificiels peut être une excellente alternative.