Vous avez passé une mauvaise nuit et vous ne comprenez pas pourquoi ? Selon des spécialistes du sommeil, l’un des facteurs souvent négligés est l’alimentation, notamment les aliments et boissons consommés après 14 h. Certains d’entre eux peuvent altérer la qualité de votre sommeil.
Le rôle clé du repas du soir sur le sommeil
Un dîner trop copieux ou riche en sucre, en sel et en graisses peut rendre l’endormissement plus difficile. Ces aliments stimulent la digestion et augmentent la température corporelle, perturbant ainsi le processus naturel de relaxation nécessaire pour s’endormir. Il est courant de voir des repas du soir transformés en moments festifs en famille, mais il est conseillé de limiter ce type de repas à des occasions spéciales.
Selon Caroline Joutotte, psychothérapeute et spécialiste des troubles du sommeil, l’alimentation est un facteur majeur des troubles du sommeil observés en France. « Beaucoup de Français ne prennent pas assez soin de leur sommeil, le considérant secondaire. Lorsqu’ils souffrent d’insomnies, ils sont souvent perdus et suivent des conseils non adaptés, qu’ils ont trouvés sur Internet ou à la télévision. » Aujourd’hui, un Français sur trois est considéré comme un mauvais dormeur selon l’Institut National du Sommeil et de la Vigilance.
Les aliments à éviter après 14 h
Caroline Joutotte recommande d’examiner non seulement le dîner, mais aussi les habitudes alimentaires dès l’après-midi pour améliorer la qualité du sommeil. Parmi les coupables, on trouve les boissons et aliments riches en caféine et en sucres. Il est essentiel de comprendre que la caféine, même consommée en début d’après-midi, peut perturber le processus naturel de production de sérotonine, essentielle à l’endormissement.
Voici les aliments à éviter après 14 h :
- Café et thé noir : La caféine contenue dans ces boissons, même en petites quantités, peut rester active dans votre organisme jusqu’à tard dans la nuit.
- Thés glacés et boissons énergisantes : Certains thés glacés contiennent jusqu’à 95 mg de caféine, tandis que certaines boissons énergisantes dépassent les 350 mg par portion.
- Barres de chocolat et desserts au chocolat : Bien qu’on ne le sache pas toujours, le chocolat contient également de la caféine, avec environ 9 mg par portion pour une barre de chocolat. Les glaces au café ou au chocolat sont aussi à éviter.
Comment ajuster vos habitudes alimentaires pour mieux dormir ?
L’objectif n’est pas d’éliminer complètement ces aliments de votre alimentation, mais de les consommer à des moments où ils n’interféreront pas avec votre sommeil. Avoir conscience des aliments qui perturbent votre repos est une première étape pour mieux gérer vos habitudes de consommation. Cela vous permettra de profiter d’un sommeil plus réparateur sans renoncer à ces petits plaisirs.
Adopter des habitudes alimentaires saines et adaptées aux besoins de votre sommeil peut grandement améliorer votre qualité de vie.