Succès du saumon et mauvais pain aux bananes : Coco Gauff parle de ses talents en cuisine

Après avoir récemment quitté la maison de ses parents, la jeune femme de 20 ans a parlé de la courbe d’apprentissage culinaire qu’apporte le fait de vivre seule.

Si jamais vous êtes invité à dîner chez Coco Gauff, demandez au champion de l’US Open 2023 de vous préparer du saumon.

Après avoir battu Jessica Pegula lors de son match d’ouverture de la finale de la WTA dimanche, sa deuxième victoire en six rencontres en carrière contre sa compatriote et ancienne partenaire de double, Gauff s’est ouverte sur certains de ses récents succès et échecs… en cuisine. , c’est-à-dire.

Le mois dernier, Gauff a révélé dans un message sur les réseaux sociaux qu’elle avait quitté la maison de ses parents « il y a quelques mois » en publiant une photo de son nouveau salon accompagnée de la légende selon laquelle elle est désormais « propriétaire à 20 ans ». Et lorsqu’elle est arrivée à Riyad pour participer pour la troisième fois aux championnats de fin d’année, elle a parlé ouvertement avec la journaliste Reem Abulleil de la courbe d’apprentissage qu’elle traverse actuellement, comme beaucoup de jeunes adultes vivant seuls pour la première fois.

« Évidemment, je vis seule, alors j’essaie juste d’apprendre à cuisiner davantage, quelque chose que je n’ai jamais vraiment eu à faire en vivant avec mes deux parents qui aiment cuisiner », a-t-elle déclaré. « C’est donc quelque chose que je’ J’ai expérimenté et j’ai eu pour la plupart des succès, d’autres des échecs.

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Les réussites, dit Gauff, ont consisté à préparer un bol de saumon teriyaki pour son petit ami lorsqu’il est venu lui rendre visite, et un plat de pâtes avec du poulet comme protéine ajoutée. Mais tout ne s’est pas bien passé, dit-elle. Exemple concret ? L’une des choses préférées de Gauff à préparer : le pain aux bananes.

« Les bananes étaient trop mûres, parce que vous êtes censé attendre. Je pense que j’ai attendu trop longtemps, alors je les ai jetées. J’ai essayé de les freestyler, sans elles », a-t-elle déclaré. Et cela s’est révélé horrible.

« J’ai essayé de le faire pour mon préparateur physique pour son anniversaire, mais quand je l’ai testé, je me suis dit : « Je ne peux pas lui donner ça ». … J’ai été vraiment déçu, parce que le pain aux bananes est ce pour quoi je suis doué. Je pensais juste que je serais assez bon pour peut-être, vous savez, sauter quelques ingrédients.

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Cette expérience a enseigné à Gauff une leçon précieuse : la cuisine est un art, mais la pâtisserie est une science.

« Je pense que la pâtisserie, il faut être plus précis que la cuisine, donc je ne ferai pas de freestyle la prochaine fois », a-t-elle déclaré.

@cocogauff

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♬ son original – Katie

Assise avec Iga Swiatek au sommet du groupe Orange avec des matchs contre la Polonaise et Barbora Krejcikova encore à venir, Gauff espère sans aucun doute qu’il n’y aura pas de peaux de banane sur son chemin vers les demi-finales de la finale WTA pour la deuxième fois.